Tanaman kelengkeng (Dimocarpus longan)

Do you guys know? Tanaman kelengkeng (Dimocarpus longan) merupakan pohon buah yang dikenal karena daunnya yang hijau dan buahnya yang manis serta berair. Kelengkeng memiliki karakteristik fotosintesis yang meningkat dengan perkembangan daun, termasuk peningkatan kandungan klorofil, fluoresensi klorofil, laju pertukaran CO2 bersih, laju transpirasi, dan konduktansi stomata.

Kelengkeng telah dibudidayakan selama berabad-abad di Asia Tenggara dan Cina, serta dikenal sebagai salah satu buah eksotis yang berharga. Penerapan KClO3 pada tanaman kelengkeng telah terbukti meningkatkan konsentrasi sitokinin seperti zeatin dan zeatinribosida di meristem tunas dan primordia daun sekitar, yang menginduksi pembungaan. Kelengkeng memiliki berbagai manfaat kesehatan dan digunakan dalam berbagai metode pengolahan untuk memperpanjang masa simpannya. Beberapa teknik pengolahan yang paling cocok untuk memperpanjang umur simpan buah kelengkeng adalah acar kelengkeng renyah, acar kelengkeng asin kering, dan kelengkeng kering. Berbagai metode pengemasan seperti wadah kedap udara, kantong plastik tertutup, toples kaca, dan pengemasan vakum efektif dalam menjaga kesegaran buah kelengkeng.

Daun kelengkeng berbentuk lonjong dengan panjang yang bervariasi tergantung pada tahap perkembangan. Daun ini memiliki kandungan klorofil tinggi yang berkontribusi pada proses fotosintesis yang efisien. Bunga kelengkeng muncul dalam bentuk karangan bunga yang padat, dan buahnya berwarna cokelat dengan daging buah putih yang manis dan berair. Tanaman kelengkeng tumbuh optimal di daerah dengan iklim tropis dan subtropis. Tanaman ini membutuhkan sinar matahari yang cukup, tanah yang subur, dan drainase yang baik untuk tumbuh dengan baik. Penelitian menunjukkan bahwa pengaturan hormon dan teknik pemupukan yang tepat dapat meningkatkan produktivitas dan kualitas buah kelengkeng

KLASIFIKASI

Pohon Kelengkeng, yang secara ilmiah dikenal sebagai Dimocarpus longan, termasuk dalam Kingdom Plantae. berikut merupakan klasifikasi lengkapnya

  • Kingdom : Plantae
  • Infra Kingdom : Streptophyta
  • Sub Kingdom : Viridiplantae
  • Divisi : Tracheophyta
  • Super Divisi : Embryophyta
  • Sub Divisi : Spermatophytina
  • Kelas : Magnoliopsida
  • Ordo : Sapindales
  • Super Ordo : Rosanae
  • Famili : Sapindaceae
  • Genus : Dimocarpus Lour
  • Spesies : Dimocarpus Longan Lour

MORFOLOGI

Sama seperti klasifikasinya yang unik, tanaman kelengkeng juga punya morfologi yang menarik. Yuk, kita lihat lebih dekat seperti apa sih bentuk dari tanaman mentega ini!

Akar Pohon Kelengkeng

Akar pohon kelengkeng memiliki sistem perakaran yang terdiri dari akar tunggang dengan banyak akar samping yang kuat dan panjang. Tinggi pohon kelengkeng dapat mencapai sekitar 40 meter dengan batang berdiameter 1 meter.

Batang Pohon Kelengkeng

Batang kelengkeng berkayu keras, berbentuk bulat, dan memiliki sistem percabangan simpodial. Artinya, batangnya memiliki banyak cabang yang merapat dan mendatar. Permukaan batang berwarna cokelat dan bertekstur kasar.

Daun Pohon Kelengkeng

Tanaman kelengkeng memiliki daun yang banyak dan panjang dengan ujung yang meruncing. Daunnya berwarna hijau tua dan mengkilap. Daun kelengkeng merupakan daun majemuk yang tersusun berhadap-hadapan pada satu tangkai, biasanya terdiri dari 3 hingga 6 pasang daun. Struktur daunnya menyirip.

Bunga Pohon Kelengkeng

Bunga kelengkeng terdiri dari dua jenis, yaitu monoesis dan diesis. Tanaman jantan hanya memiliki benang sari (staminate) tanpa putik (pistil). Bunga kelengkeng berukuran kecil, berwarna cokelat kekuningan, dan merupakan bunga majemuk yang tumbuh pada bagian ujung cabang (flos terminalis) dengan bentuk seperti payung menggarpu dan memiliki 5 helai mahkota bunga.

Buah Pohon Kelengkeng

Buah kelengkeng berukuran kecil dan berbentuk bulat dengan dua warna yang berbeda. Warna hijau menandakan buah yang masih muda dan belum layak konsumsi, sedangkan warna cokelat kekuningan menandakan buah yang sudah matang dan siap dikonsumsi. Daging buah kelengkeng tebal dan manis, dengan permukaan berbintil kasar tergantung pada varietasnya.

Biji Pohon Kelengkeng

Biji kelengkeng berbentuk bulat dengan dua keping yang dilapisi oleh biji berwarna hitam. Biji berwarna hitam dengan daging buah berwarna putih. Daging kelengkeng kaya akan karbohidrat yang bermanfaat.

Tanaman Kelengkeng di Kampus F7

Alamat : Jl. Raya Klp. Dua Wetan No.5a 4, RT.4/RW.8, Klp. Dua Wetan, Kec. Ciracas, Kota Jakarta Timur, Daerah Khusus Ibukota Jakarta 13740

Top of Form

Bottom of Form

DAFTAR PUSTAKA

Ghazali, T. N. T. M. (2013). Packaging methodologies and processing techniques to extend shelf life of longan fruits (dimocarpus longan ). https://www.semanticscholar.org/paper/22fdae71fa1f00c7ff3467e2bfa55cf999a712d6

Hegele, M., Hegele, M., Naphrom, D., Naphrom, D., Naphrom, D., Sruamsiri, P., Sruamsiri, P., Sruamsiri, P., Wünsche, J., Wünsche, J., Wünsche, J. N., & Wünsche, J. N. (2008). Flowering in Longan (Dimocarpus longan L.) Induced by Hormonal Changes Following KClO3 Applications. https://www.semanticscholar.org/paper/7ba0ec62484c8c167aea3126cf86ff6017a6d7a1

Peng, M., & Ming, P. (2009). Advances on Biological Regulation of Longan Flower Differentiation. Chinese Journal of Tropical Agriculture. https://www.semanticscholar.org/paper/449a028a8afaf039ec461dfeca183c6a2784a476

Sritontip, C., Sritontip, C., Wilairad, B., Wilairad, B., Wirunrat, W., Wirunrat, W., Jaroenkit, T., Jaroenkit, T., Manochai, P., & Manochai, P. (2014). Photosynthetic characteristics and development of longan leaf. https://doi.org/10.17660/actahortic.2014.1024.30

Komentar

Postingan populer dari blog ini

Tanaman Alpukat (Persea americana)